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自宅で簡単お得に作れちゃう!腸内環境を整えて美肌へ『手作りケフィアヨーグルト』 

ヨーグルトっていってもいろいろありますよねぇ~。
その中で、今回紹介するのは…

『手作りケフィアヨーグルト』

累計販売本数5000万本突破してるんですよ。


ところで…
ケフィアヨーグルトって良く聞くけどなんでお店では売ってないんだろう??って思いませんか?

それにはちゃんと理由があるんです!

ケフィアヨーグルトは…

乳酸菌と酵母の複合発酵によってできた発酵乳。
酵母が入っているので豊かな風味があり、また発酵する過程で乳糖の大部分が乳酸、炭酸ガスやアルコールに分解されるんです。

炭酸ガスが発生すると密封された容器だと破損する恐れがありますよね。
だから、市販では発売されてないんです。

ケフィアヨーグルト 手作り
無添加だから安心!【手作りスーパーケフィアヨーグルトセット】



作るのは簡単!!

牛乳500mlをケースに入れて、その中にたね菌を1本振り入れます。
このとき、混ぜる必要はありません。

ついつい混ぜたくなっちゃいますが…

フタを閉めてくるみちゃんを巻き付けます。

あとは、約24時間待つだけでハイ出来上がり♪


簡単でしょ♪


実際に食べてみましたが、すっごくクリーミー。
酸味もそんなになく、まろやかな感じでとっても美味しいですよ。

もっと炭酸を感じられるかなって思ったんですが、出来たてはそんな分からないかな。

でも、日が経つとちょっとチクチクっとしたものが分かりますよ。

手作りケフィアヨーグルト(1)


説明書とかには衛生面とかもあるので書いてはありませんが、実際に作ったものを半分くらい残しておいて、そこに新しい牛乳を足して、新たに増やしてみました。

半分というのはあくまで私が勝手に決めた量ですので悪しからず…

たね菌から作ったものよりは、ちょっとゆるいですがちゃんとできましたよ。


味は、酸味と炭酸ガスの感じがちょっと出てきたかなぁ~って感じです。
決して食べれない訳ではありません。

私は、こちらの感じも好きですよ♪


私の中では、増やすのは2回までかなぁ~って感じです。


これは、ひとそれぞれなので気になる人はやってみてください。


このセットがあれば、あとはたね菌を買うだけなのでかなりお得ですよ。

たね菌も今のところ一番お得なセットで、1本85円くらい。
これで、増やして作ったりしたらかなりお得♪


最近は、便通の調子もばっちり!!

もちろん、お肌の調子もばっちり!!


腸内環境を整えることは、美肌・健康への近道ですからねぇ~。

あなたもいかがですか??


⇒  活きて腸まで届くビフィズス菌が毎日の健康をしっかりサポート!

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[ 2011/04/05 23:02 ] ニキビ | TB(0) | CM(1)
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[ 2011/04/06 07:34 ] [ 編集 ]
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混合肌で悩んでいる30代の主婦です♪
美肌を目指して頑張っています☆
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